Hoy te comparto una receta de tarta de ciruelas vegana, sin gluten, sin azúcar refinada y muy saludable. Hace unas semanas me escribió personalmente Caroline Deisler para pedirme que testee una de sus recetas. Ella comparte una filosofía muy similar a la mia y sus recetas están super alineadas a las mías. Nos gusta la […]
Dulce
Roles de canela sin azúcar
Si te gustan los rollos o roles de canela pero no querés comer manteca, harina y azúcar, esta receta de roles de canela sin azúcar, veganos y sin gluten te va a encantar. Estos roles de canela son muy fáciles de hacer, sólo llevan 5 ingredientes y son nutritivos, hechos con ingredientes naturales, reales. Además, […]
Cuadrados de Mantequilla de Maní
Hoy te enseño unos cuadrados de mantequilla de maní inspirados en unos que pido siempre en un café que me encanta ir acá en Marbella. Si bien no sé exactamente cómo los hacen ahí, intenté probar hacerlos en casa y quedaron riquísimos. Estos cuadrados de mantequilla de maní, son fáciles de hacer, no requieren horno, […]
Tarta Tatin vegana y sin gluten
Hoy te traigo la tarta tatin más saludable y rica que vas a encontrar en todo internet. Esta receta es libre de azúcar refinada, sin gluten, sin lácteos, sin huevo y con sólo 5 ingredientes. La Tarta Tatin es una tarta invertida de manzanas ya que se cocina colocando las manzanas abajo y por encima […]
Barrita de Dátiles Viral
Hoy te comparto mi versión de la barrita de dátiles viral del momento. Esta barrita de dátiles es ideal para cuanto tengas ganas de comer algo dulce, saludable, fácil de hacer y que en sólo en unos minutos puedas tenerlo listo. Me encantan las recetas dulces como estas, elaboradas con ingredientes nobles, naturales que son […]
Granola Bites
Esta receta de Granola Bites se va a convertir en tu nuevo snack para cuando querés algo crujiente, dulce y saludable. Hay muchos tipos de granola y estoy convencida de que las granolas compradas nunca superan a una granola casera. Al hacer la granola en casa no sólo logramos que sea mucho más saludable sino […]
Scones de Limón Veganos y sin gluten
Estos scones de limón veganos y sin gluten son fáciles de hacer, muy saludables, sin azúcar refinada e ideales para cuando tenés ganas de algo dulce pero no demasiado empalagoso. Con el sabor a limón que le da un toque fresco y penetrante. Estos scones se van a convertir en tu receta elegida cuando quieras […]
Donuts veganos y sin gluten
Estos donuts veganos y sin gluten de manzana son muy fáciles de hacer, con muy pocos ingredientes que probablemente ya tengas en tu casa en este momento. Tenía tiempo queriendo preparar donuts y finalmente, gracias al curso Dulces Veganos y Fit, incluído en el Bundle Lifestyle me animé a probar esta receta que tenía una […]
7 recetas con chocolate veganas
Es día de Pascuas por eso hoy te comparto recetas con chocolate veganas. Es probable que termines el día con algunos chocolates en tu casa, y quizás en lugar de comer tantos huevitos de pascuas quieras aprovechar los restos de chocolate para preparar algunas recetas saludables. Por eso en esta nota te comparto mis recetas […]
Helado vegano casero de coco
Este helado vegano casero lleva sólo 3 ingredientes, todos naturales y saludables que nos aportan muchos nutrientes. A diferencia de cualquier helado tradicional, este helado es realmente bueno para vos, tanto que es mejor comerlo que no comerlo. Los helados comprados, tanto tradicionales como veganos suelen estar cargados de azúcar, estabilizantes, conservantes con lo cual […]
Crumble de Arándanos Saludable, sólo 5 ingredientes
Este crumble de arándanos saludable, vegano y sin gluten es fácil de hacer, con pocos ingredientes y es tan nutritivo que puede ser un postre, snack o incluso un desayuno. Podés acompañarlo con helado vegano o con yogur de coco para aportarle cremosidad. Esta receta es una de las que hacemos bastante seguido en casa. […]
Bombones Ferrero Veganos
Hoy te comparto esta recetas de Bombones Ferrero Veganos. Mi versión de los bombones ferrero rocher pero obviamente adaptados para que sean veganos, sin gluten, sin azúcar refinada ni aceites hidrogenados. Con ingredientes naturales. Los bombones ferrero veganos a diferencia de los originales, son buenos para vos, porque usamos ingredientes nobles y muy nutritivos. Por […]
Tarta Snicker
Esta tarta snicker es vegana, sin gluten, sin azúcar, sin horno y sólo lleva 3 ingredientes. Es la torta más fácil que he hecho hasta el momento y una que a todo el mundo le gusta. Si te gusta el maní (cacahuete) y el dulce de leche, esta tarta snicker te va a encantar. Es […]
Bombones Saludables
Prepará estos bombones saludables, veganos, sin gluten, sin lácteos ni azúcar en menos de 5 minutos. Si te gustan las cosas dulces como a mi, entonces estos bombones o bocaditos te van a encantar. Cuántas veces te agarran de comer algo dulce pero no querés consumir algo pesado o lleno de azúcar. Estos bombones son […]
Trufas Energéticas
Estas trufas energéticas o bolitas energéticas son un snack fácil y práctico para tener siempre a mano. ¿Te dan ganas de comer algo a media tarde y no sabés qué snackear? Estas trufas las podés hacer de antemano y tener siempre listas en la heladera ya sea para disfrutar como snack o postre junto a […]
Tarta de chocolate vegana, sin gluten y sin cocción
Decidí preparar esta Tarta de chocolate vegana y sin gluten para la segunda temporada de Sabores de Latinoamérica. Este año Pinterest y El Gourmet me desafiaron a crear recetas con CACAO, un ingrediente presente en nuestras raices. El cacao es nativo de regiones tropicales y subtropicales de América del sur, lugares donde hace mucho calor, […]
Helados de Banana Antioxidantes
Estos Helados de Banana fueros mis snacks y desayunos preferidos de este verano. Porque aunque uno pueda asociar helados a un postre, a algo con azúcar para comer de vez en cuando, estos helados se pueden comer todos los días, son tan saludables que es mejor comerlos a no comerlos. Así es, son helados o […]
Cómo hacer Halva sin azúcar
El Halva o Halwa es un dulce árabe elaborado a base de semillas de sésamo y azúcar. Una especie de mantecol pero en lugar de maní tiene sésamo. Bueno, lo cierto es que el mantecol surgió mucho después pero lo nombro porque quizás muchos conocen esta golosina típica en Argentina. Conocí el Halva por primera […]
Galletas de Avena con 3 ingredientes
Estas galletas de avena son fáciles de hacer, con sólo 3 ingredientes, muy saludables y nutritivas. Sin azúcar refinada, sin gluten y veganas. Hacía tiempo que no compartía una receta de snack así que se me ocurrió preparar esta receta super práctica para cuando te agarra hambre a eso de las 5 de la tarde. […]
Torta Banoffee Crudivegana
Hace unos días fue el cumpleaños de mi marido y decidí hacerle esta Torta Banoffee Crudivegana que quedó exquisita. Es una torta fácil de preparar, sin cocción que lleva sólo 4 ingredientes, todos naturales, todos saludables y nutritivos. Si te gustan los dulces tanto como a mi, pero dulces que te hacen sentir bien después […]
Avena Calentita con arándanos super antioxidante
Esta avena calentita con arándanos super antioxidante se convirtió en mi desayuno de todos los días de los últimos 5 meses. Ideal para el otoño e invierno la avena calentita es un desayuno nutritivo, muy saciante, que calienta el cuerpo en los días de frío que el cuerpo necesita algo calentito pero que a la […]
