Si querés saber cómo hacer hummus casero hoy te voy a enseñar mi forma de prepararlo. Si bien es una receta que lleva pocos ingredientes y pareciera que no hay tanta magia, cada hummus es diferente, en sabor y textura. He probado infinidad de hummus y después de años de hacer esta receta una y […]
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Avena Calentita con arándanos super antioxidante
Esta avena calentita con arándanos super antioxidante se convirtió en mi desayuno de todos los días de los últimos 5 meses. Ideal para el otoño e invierno la avena calentita es un desayuno nutritivo, muy saciante, que calienta el cuerpo en los días de frío que el cuerpo necesita algo calentito pero que a la […]
Avena Calentita con Manzana y Canela
Esta avena calentita con manzana y canela es como desayunar tarta de manzana recién salida del horno. La avena calentita o porridge es mi desayuno preferido de otoño e invierno. Si bien lo mio es el verano y el clima cálido, si hay algo que disfruto del invierno es poder comer platos calentitos como la […]
Barritas de Proteína Veganas Caseras
Las barritas de proteína veganas caseras son un snack ideal para tener siempre en nuestro freezer para esos momentos en que te agarran ganas de comer algo a la mitad de la tarde. Son especialmente recomendadas para quienes realizan bastante actividad física o desean aumentar la cantidad de proteína de su alimentación. Muchos veganos se […]
Volcán de Chocolate vegano y sin gluten
Puedo decir que esta receta de Volcán de Chocolate vegano y sin gluten es una de las mejores recetas que he creado hasta el momento. Y quizás la única receta de volcán de chocolate vegano y sin gluten que encontrarás! Como amante del chocolate, el volcán, fondant o coulant de chocolate siempre fue un postre […]
Fideos con crema y champignones veganos
Esta receta de Fideos con crema y champignones veganos es una de mis pastas preferidas. ¿A quién no le gustan los champignones? Y con esta crema vegana estoy segura que te van a encantar. De chica los fideos eran una de mis comidas preferidas, hasta que me dí cuenta que siempre que los comía me […]