Esta receta de hummus con palta y cilantro es la combinación perfecta del clásico hummus con guacamole. Si te gusta el guacamole y el hummus, esta receta es un MUST. Animate a experimentar con este dip o crema de garbanzos y palta super cremoso y delicioso! Me encanta el hummus clásico, pero lo que me […]
Sin gluten
Hummus con pimiento rojo
El hummus con pimiento rojo es una alternativa bastante popular al hummus clásico. Si querés saber cómo preparar el mejor hummus clásico super cremoso, acá podés ver esa receta. Pero hay muchas formas de ir variando esta crema de garbanzos que cada día gana más popularidad. El hummus con pimiento rojo me encanta no sólo […]
Cómo hacer Hummus casero
Si querés saber cómo hacer hummus casero hoy te voy a enseñar mi forma de prepararlo. Si bien es una receta que lleva pocos ingredientes y pareciera que no hay tanta magia, cada hummus es diferente, en sabor y textura. He probado infinidad de hummus y después de años de hacer esta receta una y […]
Porridge de Chocolate
Este porridge de chocolate es un desayuno ideal para los amantes del chocolate. O por qué no un snack o postre. Con sólo 5 ingredientes, este porridge de chocolate servido con una salsa especial de maní va a enloquecerte. La avena es un alimento noble, nutritivos, sin gluten (siempre y cuando cuente con la certificación […]
Avena Calentita con arándanos super antioxidante
Esta avena calentita con arándanos super antioxidante se convirtió en mi desayuno de todos los días de los últimos 5 meses. Ideal para el otoño e invierno la avena calentita es un desayuno nutritivo, muy saciante, que calienta el cuerpo en los días de frío que el cuerpo necesita algo calentito pero que a la […]
Avena Calentita con Manzana y Canela
Esta avena calentita con manzana y canela es como desayunar tarta de manzana recién salida del horno. La avena calentita o porridge es mi desayuno preferido de otoño e invierno. Si bien lo mio es el verano y el clima cálido, si hay algo que disfruto del invierno es poder comer platos calentitos como la […]