Invitada de hoy: Tere Marín-Blázquez, de Las Marías Cocinillas
El objetivo de esta nueva sección de entrevistas es conocer los hábitos, rutinas, herramientas y filosofías individuales de diferentes influencers en alimentación, actividad física, espiritualidad y emprendedoras que inspiran a miles de personas día a día.
Porque como siempre digo, cada personas es diferente y lo que funciona para uno puede no funcionar para otro. Quiero que aprendas conmigo lo que estas personas tienen para transmitirnos y conozcas también el lado más sensible y en qué están trabajando hoy para mejorar como persona.
LOLI: Para quienes no te conocen, contanos brevemente quién sos/a qué te dedicas
TERE: Me llamo Tere, tengo 31 años y desde hace 8 años tengo una web/blog de cocina: www.lasmariacocinillas.com Comparto las recetas de mi día a día, los recetarios de mis abuelas y todas las inquietudes que tengo en relación al mundo de la gastronomía. Puedes encontrarme en facebook, instagram y también en mi Canal de Youtube. Soy una persona super introvertida pero que me encanta conocer y explorar otros perfiles similares al mío a través de las redes. Compartir y ayudar a personas que no saben nada de cocina y animarlas a que aprendan de forma sencilla y saludable.
LOLI: Para las emprendedoras bloggers que quieren comenzar su canal de Youtube ¿cuáles son las herramientas que no pueden dejar de tener?
TERE: Para mi la mejor herramienta es la propia persona, que no les falta la ilusión y las ganas por el proyecto y que se comprometan a ser constante. Que se pongan un objetivo, por ejemplo, publicar una vez a la semana, y que lo cumplan siempre. Youtube, premia el contenido y cuanto mas original y autentico mejor.
LOLI: ¿Cómo hacemos para que la pasión de cocinar y compartir recetas en redes y blog se moneticen y pasen de ser un hobbie con muchos gastos a generar ingresos?
TERE: La verdad es que la clave no la tengo, si no seguro que estaría mas arriba que ahora! jajaja Pero al final es lo mismo, hacer contenido constante, continuo y de calidad. También influye mucho la suerte y los algoritmos de las redes sociales. Y por supuesto, que estés pendiente de tus seguidores, que comentes, que les respondas dudas…al final detrás de cada cuenta hay una persona, y cuanto mejor los trates mejor te darán ellos. A mi me costo mucho tiempo monetizar mi blog, hasta que no salió instagram, yo solo obtenía los ingresos de youtube que son para todo el mundo. Pero esta red social es la mas activa, y al tener un número de seguidores algo más elevado las empresas empezaron a fijarse en mi y a ofrecerme ingresos a cambio de trabajos para ellos.
LOLI: ¿Cómo organizas tus publicaciones y posteos? Llevás un calendario? ¿Cuanto tiempo antes planificas?
TERE: Llevamos un calendario para los vídeos de youtube, ya que previamente hay que grabarlos y editarlos antes de subirlos. Normalmente intento llevar un mes de trabajo adelantado. Así si surge algún compromiso o viaje..por ejemplo, siempre tengo videos hechos para poder subir. Respecto al blog y el resto de redes sociales, son mas al día. Planifico la receta que envío gratis a los suscriptores de mi newsletter una semana antes. Y las entradas de día a día las publico dos o tres días de hacerlas en casa. Así puedo probarlas, editar la foto y la receta y subirla al blog. Y en instagram, pues según me apetece también, ya sabes que es mucho más directo y si normalmente subo una foto al día, si algún día hago algo especial, o estoy de viaje suelo subir alguna más. Es mucho mas directo y espontáneo.
LOLI: ¿Cómo á la relación laboral y personal con Lauren (tu pareja)?
TERE: Por suerte el lleva mas tiempo que yo trabajando en cocina, el es cocinero profesional y en casa, tenemos unos horarios de trabajo. Es decir, unos días grabamos juntos o hacemos recetas, y esos días dedicamos unas horas a editar cada uno la parte que le corresponde. Terminado ese horario laboral, dejamos las redes y el blog a un lado e intentamos disfrutar del resto del día. A veces, se mezcla todo un poco jajaj es normal, estar de día libre y ponernos a hablar de algo de trabajo, pero al final, es solo hablar y comentar y hace que entre los dos siempre tengamos las ganas y la ilusión por cada proyecto que tenemos.
Desde que está conmigo en el blog, hemos mejorado muchísimo, hacemos ya casi 50% del trabajo cada uno y es fantástico. Es más ahora queremos lanzarnos y abrir una pequeña taberna que llevemos entre los dos, para seguir trabajando juntos todo el tiempo que podamos.
LOLI: ¿Con todo lo que cocinas, cómo haces con toda la comida? La freezas, invitas amigos? Cómo haces para mantener tu peso cocinando tantas cosas, especialmente cuando preparan cosas dulces?
TERE: Realmente lo que menos cocinamos son dulces! jaja por eso siempre es más fácil. Hacemos dulces para ocasiones especiales, siempre que hay que llevar el postre nos ofrecemos y así podemos tener contenido para el blog. Y en el día a día como subimos comidas equilibradas y llenas de nutrientes es mucho más fácil no engordar. Vamos que casi ninguna de nuestras comidas son grasas o con mogollo de calorías, todo lo contrario, son recetas saludables para el día a día de una alimentación normal.
LOLI: ¿Cuál fue tu mayor desafío desde que arrancaste con Las María Cocinillas?
TERE: Pues el mayor desafio es no perder la ilusión y las ganas cada día. Y gracias a eso, he podido hacer algunos grandes proyectos que han sido todo un reto para mi, como fue escribir mi primer libro de recetas: 360 grados. En tan solo 4 meses, hicimos mas de 80 recetas! A la vez que el resto de recetas y videos del blog…una locura! pero de las que luego cuando tienes en las manos, se siente lo mejor. Ha sido como nuestro bebe. Y ahora vamos a por el segundo, con nuestro restaurante. Esperamos que en 2018 podamos superar ese nuevo desafío.
LOLI: ¿Qué tips le darías a las personas que dicen que no saben cocinar y que la cocina lleva tiempo?
TERE: Que como todo, la cocina es practica. Una vez que haces diez veces unas lentejas ya la 11 te salen solas! y que cuando algo te gusta, el tiempo no pasa. Mis recetas sin ir mas lejos, son del día a día, recetas sencillas y fáciles con las que yo aprendi y que me encanta compartir. Yo invitaría a todo el mundo a probar.
Para terminar, te voy a hacer unas preguntas ping-pong finales:
L: Tenés alguna pasión? Cuál? T: Comer, me encanta disfrutar de una buena comida, un buen producto y de la compañia.
L: Qué no puede faltar en tu cocina? T: mmmm, a día de hoy…copos de avena, jengibre, chocolate puro, huevos, y muchas verduras!
L: Qué hacés/recomendás para manejar el estrés? T: Pues aprender a desconectar, a disfrutar de todo lo que no esta delante de una pantalla de movil o pc. vivir la vida real, a que nos rodea y dejar mas de lado el movil y las rrss.
L: Contanos algún hábito/s que hagas para estar bien? T: Sin duda, alimentación y ejercicio físico, a diario, hay que mimarse mucho mucho.
L: Qué haces para mover tu cuerpo? T: Me encanta hacer senderismo y yoga.
L: Qué debemos hacer para mejorar la alimentación?
T: Es cuestión de comprender que cuanto mejor comamos mejor nos encontraremos, la comida nos puede hacer mucho daño si comemos cosas que no debemos o por el contrario curarnos hasta alguna enfermedad.
L: Qué es lo mejor que uno puede hacer para cultivar relaciones sanas? T: Pensar siempre bien, intentar crecer como persona, pero siempre intentando de alegrarnos de todo lo que a las personas que tenemos al rededor les pase, esa buena vibra se contagia y no nos hace mal.
L: Algo en lo que estés trabajando internamete o hábito que quieras mejorar para sentirte mejor con vos misma? T: Mejorar mis clases de yoga, lo practico desde hace un año y aun me queda mucho por aprender y mejorar.
L: 3 cosas por las que estás agradecida hoy: T: Por vivir, por compartir mi vida con la persona que más quiero, por estar rodeada de familia y amigos que me ayudan a ser mejor persona.
Muchas gracias Tere!!!! ¡Por compartir con nosotras un poco de lo que hay detrás de escena de Las Marías Cocinillas! ¡Te felicito por el trabajo que haces, se nota el amor con el que hacen todo!
Si querés conocer más de Tere, podés ver su web o IG acá:
Y ahora te pregunto a vos, qué fue lo que más te gustó de esta entrevista. ¿A quién te gustaría que entreviste la próxima? Dejame tu comentario acá abajo!
teresa dice
Lo que más me gustó, es la gran calidad humana que Tere transmite! Es un amor ❤️
Loli dice
Sii, tal cual. Super humilde y generosa!
Encarna dice
Me encanta tere, tan humilde y sencilla como siempre!
Loli dice
totalmente de acuerdo! Tere es lo máximo 🙂