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Cómo hacer Arepas

Loli Alliati
Receta de latinoamérica
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Plato Aperitivo, Desayuno, Plato principal, snack, Tentempié
Cocina colombiana, latinoamericana, venezolana

Equipment

  • 1 sartén
  • 1 Bowl

Ingredientes
  

  • 1 taza harina de maiz pre-cocida
  • ¼ cdita Sal
  • 1 y ¼ taza Agua
  • 1 cda Aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar la harina, agua y sal. Reposar la masa 5 minutos.
  • Calentar una sartén con aceite de coco. Formar las arepas con las manos y colocarlas en la sartén.
  • Cocinar unos minutos hasta que la base esté apenas dorada y dar vuelta. Cocinar 2 minutos más y servir con guacamole.
Keyword aguacate, arepas, guacamole, harina de maiz, maiz, palta