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Aderezo Salsa de Curry
Loli Alliati
Aderezo para ensaladas y vegetales sin aceites
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Tiempo de preparación
2
minutos
min
Plato
Ensalada
Cocina
arabe, India, libanes, plant based, sin aceite, sin gluten, sin lacteos
Raciones
4
personas
Ingredientes
⅓
taza
hummus casero
1
cdita
curry en polvo
¼
cdita
cúrcuma en polvo (o fresca)
Agua, cantidad necesaria
Elaboración paso a paso
En un vaso o bowl colocar el hummus, curry y cúrcuma.
Mezclar hasta integrar
Agregar agua de a poco e ir mezclando hasta lograr la consistencia deseada.
Pasar a un frasco limpio y seco con tapa hermética. Consumir dentro de la semana. Conservar en la heladera
Keyword
aderezo, condimento, curry, ensaladas