¿Sabías que se puede comer un rico postre de chocolate saludable, sin azúcar ni gluten? Esta mousse de chocolate te va a demostrar que es posible.
En esta receta te cuento cómo sorprender a tus amigos, familia y hasta a vos mismo con una mousse que te va a llevar sólo unos minutos preparar.
Mirá el video completo para aprender la verdad sobre las grasas y cómo consumir chocolate de forma saludable.
Ingredientes para la Mousse de Chocolate:
- 1 banana
- 1/2 palta
- 2 cdas de cacao en polvo
- 1 cdita de stevia (o endulzante de preferencia a gusto)
- 1/4 taza de leche de almendras (opcional)
Procedimiento:
1- Cortar la banana y la palta en trozos y colocarlos en la mini procesadora o licuadora. En caso de utilizar licuadora vas a necesitar agregar líquido (leche o agua) para que pueda licuarse con facilidad.
2- Agregar el resto de los ingredientes y comenzar a procesar. Es probable que debas frenar para remover el contenido de los lados del procesador un par de veces.
3- Una vez que logres la consistencia deseada, tu mousse de chocolate está lista para servir. Colocala en la heladera para consumirlo frio.
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Te dejo los links de los productos utilizados:
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